Ainda de olho nos pratos alheios, achei um perfeito!
Bem de acordo com o prato saudável ideal que postamos na semana passada (foto abaixo), este foi metade preenchido com vegetais em geral (tomate, alface, champignon, cenoura, beterraba, abobrinha, quiabo, pepino). Ótimo!
A outra metade também foi perfeitamente preenchida. Feijão e peixe foram as fontes de proteína escolhidas. Excelente!
O carboidrato complexo foi representado pelo arroz e pela mandioquinha. Não há problemas em escolher 2 fontes de carboidratos, desde que as quantidades de cada um sejam menores (1/8 + 1/8 = 1/4).
Gostei muito desse prato!
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